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コシヒカリ米粉
コシヒカリもちもちホットケーキ(4枚分)

材料
A:卵3個
  砂糖30g
B:米油10g

  牛乳160ml
C:米粉150g


作り方
①Aをハンドミキサーで白くつやが出るまで泡立てる
②Bを少しずつ入れてハンドミキサーでよく混ぜる
③材料Cを1/3ずつ入れてゴムベラで切るように混ぜる
④弱火のフライパンで裏表焼く→完成

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