​あらかわファーム

もちもち赤飯風
白米で赤飯色のまるでもち米で作ったようなご飯ができます
もちもちつやつやのご飯でポリフェノールが毎日摂れる
材料：白米４合
　　　古代米もち米粉7g
　　　白米４合の既定の水量
　　　
作り方
①白米４合を洗米し、水を切り炊飯釜に入れておく
②古代米もち米粉を水10ccにだまがなくなるまでよく混ぜる
③水に混ぜた古代米もち米粉を炊飯釜に入れ、よく混ぜる
④既定の水量になるまで水を炊飯釜に入れさっと混ぜる
⑤通常通り炊飯器で炊く→完成