top of page

古代米ドリンク
ココアのような葛湯のような温まるドリンク
とろみの中にココアのような深い味わい

材料:古代米もち米粉15g
   水15cc
   砂糖5g
   牛乳150cc
作り方
①古代米もち米粉、砂糖に水を加え、だまがなくなるまでよく混ぜる
②牛乳を少しづつ加え、塊がなくなるまで良く溶かす
③電子レンジ500wで1分半加熱し、よく混ぜる
④さらに電子レンジ500wで1分加熱し、更に混ぜる(この時吹きこぼれる恐れがあるので注意して加熱する)
⑤次に電子レンジの出力を200wに変えて吹きこぼれに注意しながら約1分加熱する→完成

bottom of page